Ingrédients

Temps de préparation : environ 20 minutes
• 2 poires
• Jus d’un citron
• 20 g de beurre
• 3 c. à s. de sucre
• 1 c. à s. de graines de pavot
• 2 branches de menthe

Poires grillées au sucre et graines de pavot

Préparation:

1. Couper les poires par la moitié, retirer le trognon avec une cuillère et arroser de jus de citron

2. Placer les moitiés de poires non épluchées pendant 5 minutes sur le grill chaud. Les retourner et les griller à nouveau pendant 5 minutes.

3. Retirer les poires du grill et placer une pointe de beurre à l’emplacement du trognon.

4. Mélanger le sucre et les graines de pavot et en saupoudrer les poires. Les servir garnies avec la menthe.

BBQ Passion plat XL avec support pour pics à brochettes
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