Ingrédients

2 portions

• 150 g de flocons d’avoine
• 50 g de flocons de noix de coco
• 10 g de raisins secs
• 4 dattes
• 10 g d’amandes
• Fraises et framboises fraîches selon les goûts
• Lait ou yaourt
• Une c.à.c. de cannelle
• Miel

Le parfait porridge

Préparation :

1. Mélanger les flocons d’avoine, les flocons de noix de coco, les raisins secs et les amandes. Couper les 4 dattes en petits morceaux et les ajouter au mélange.

2. Chauffer le lait à feu doux dans une casserole ; une fois celui-ci tiède, y ajouter le mélange de céréales. Laisser le tout mijoter sans cesser de remuer jusqu’à ce que le lait et les céréales forment une bouillie molle. Partager maintenant le porridge dans deux coupelles, saupoudrer d’une petite cuillère de cannelle et garnir les coupelles à convenance de fraises fraîches, de framboises et de miel.

3. Le mélange de céréales pour porridge proposé convient également parfaitement comme muesli ! Pour ce faire, verser le mélange dans deux coupelles et saupoudrer d’une cuillère à café de cannelle. Ajouter ensuite de lait froid ou du yaourt, des fraises, des framboises et du miel selon les envies et l’humeur de chacun.

Rose Cottage théière
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Rose Cottage Sucrier
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Rose Cottage ensemble à thé bleu, 2 pièces
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